Rezepte

In diesem Rezept teile ich nicht nur ein klassisches Gericht, das im traditionellen Ayurveda zum Beikoststart für Babys genutzt wird, sondern das auch als therapeutische… Weiterlesen »Die ayurvedische Reissuppe Peya

Dieses Rezept eignet sich perfekt für heiße Sommertage und bietet Dank der Zutaten eine innerliche Erfrischung. Im Sommer brennt unser Verdauungsfeuer Agni auf Sparflamme. Deshalb… Weiterlesen »Ayurvedisches Sommerrezept: Gurken-Raita-Suppe

Kitchari ist nicht nur eines der wohl bekanntesten ayurvedischen Gerichte, sondern vor allem auch durch seine heilsame Wirkung besonders wertvoll. Zu neudeutsch würden wir es… Weiterlesen »Rezept: Kitchari – DAS ayurvedische Detox-Gericht

Es ist mal wieder Erkältungszeit bei Groß und ganz besonders Klein. Insbesondere Atemwegsinfekte kommen gerade bei Kindern in den ersten Lebensjahren extrem häufig vor. Aus… Weiterlesen »Rezept: Ayurvedischer Gewürzhonig bei Erkältung

In unserem Ort gibt es seit über 10 Jahren, also länger als wir hier wohnen, einen lebendigen Adventskalender. Eine tolle Initiative, die bereits ab Herbst… Weiterlesen »Rezept: Ayurvedischer Punsch

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Du liebst Kürbis, aber kannst keine Kürbiscremesuppe mehr sehen? Oder deine Kinder sind „Suppenkasper“ und mögen sie nicht? Dann probier doch mal… Weiterlesen »Rezept: Ayurvedisches Kürbisgulasch

Heute teile ich mit dir das Rezept für ein leckeres, ayurvedisches Sommergetränk, das kühlend wirkt und gleichzeitig ohne eiskalte Flüssigkeit oder gar Eiswürfel auskommt. An… Weiterlesen »Mein Rezept für ein kühlendes, ayurvedisches Sommergetränk – perfekt für dein Pitta-Dosha

Seit 2 Wochen hat der Coronavirus meine Familie und mich erwischt. Aktueller Status: 4 von 4 positiv. Das und die aktuelle Winterzeit, die ja auch… Weiterlesen »Husten im Ayurveda – mein selbstgemachter Hustensaft