Kitchari ist nicht nur eines der wohl bekanntesten ayurvedischen Gerichte, sondern vor allem auch durch seine heilsame Wirkung besonders wertvoll. Zu neudeutsch würden wir es… Weiterlesen »Rezept: Kitchari – DAS ayurvedische Detox-Gericht
Immer wieder werde ich gefragt: Wie geht gesunde Ernährung in der Familie? Also, wie bekommt man es hin, sein Kind gesund zu ernähren und damit… Weiterlesen »Wie geht gesunde Ernährung in der Familie?
Es ist mal wieder Erkältungszeit bei Groß und ganz besonders Klein. Insbesondere Atemwegsinfekte kommen gerade bei Kindern in den ersten Lebensjahren extrem häufig vor. Aus… Weiterlesen »Rezept: Ayurvedischer Gewürzhonig bei Erkältung
In unserem Ort gibt es seit über 10 Jahren, also länger als wir hier wohnen, einen lebendigen Adventskalender. Eine tolle Initiative, die bereits ab Herbst… Weiterlesen »Rezept: Ayurvedischer Punsch
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Du liebst Kürbis, aber kannst keine Kürbiscremesuppe mehr sehen? Oder deine Kinder sind „Suppenkasper“ und mögen sie nicht? Dann probier doch mal… Weiterlesen »Rezept: Ayurvedisches Kürbisgulasch
Heute teile ich mit dir das Rezept für ein leckeres, ayurvedisches Sommergetränk, das kühlend wirkt und gleichzeitig ohne eiskalte Flüssigkeit oder gar Eiswürfel auskommt. An… Weiterlesen »Mein Rezept für ein kühlendes, ayurvedisches Sommergetränk – perfekt für dein Pitta-Dosha
So oft sehnen wir uns danach, dass mehr Harmonie in der Familie herrscht. Einfach nur Harmonie. Doch „einfach“ ist oft viel schwerer, gerade in einem… Weiterlesen »Familienharmonie: meine 5 Schritte
Zuletzt habe ich dich ein wenig hier auf dem Blog in das Thema „Detox“ eingeführt. Diese Woche soll es nun weitergehen. Heute erfährst du, was… Weiterlesen »Detox-Reihe: #3 Was ist Agni?
Ghee ist geklärte Butter und wird im Ayurveda vielfältig genutzt. Nicht nur zum Kochen, sondern u.a. auch zu Reinigungszwecken. Es gilt als Lebensmittel und Medizin… Weiterlesen »Rezept: Ghee – einfach selbst gemacht
In meiner Detox-Reihe geht es heute um den Sanskrit-Begriff Ama. Er spielt im Zusammenhang mit unserem Stoffwechsel eine wichtige Rolle. Und das ist ja Ziel… Weiterlesen »Detox-Reihe: #2 Was ist Ama?